Follow:

5 tips to improve your gut health

5 tips for gut health

English version below

Goede gezondheid begint in de darmen, zeggen ze. En daar geloof ik heilig in. Als je darmwerking niet optimaal is, levert dat niet alleen een vervelend, opgeblazen gevoel, maar ook veel andere vage klachten. Ik ben geen expert, maar mijn hele leven lang werd ik geteisterd door buikpijn ‘aanvallen’, met vele gezondheidsklachten van dien, en in mijn tienerjaren werd de diagnose ‘prikkelbaar darm syndroom’ gesteld. Een aantal veranderingen in mijn eet- en leefpatroon drie jaar geleden, hebben mijn problemen wonderbaarlijk doen verdwijnen, net als de gezondheidsklachten die daarmee gepaard gingen. Vandaag deel ik daarom 5 tips die mij ontzettend hebben geholpen, om zo anderen met darmklachten te laten weten dat het anders kan!

Kefir
Een wondermiddel dat ik heb ontdekt is het natuurlijk prebiotische drankje kefir. Het is als de melkdrankjes waar zoveel reclame voor wordt gemaakt, maar dan zonder suiker. Kefir kun je zelf maken, door een kefirplantje (ze zien eruit als witte korrels) aan te schaffen en deze water om te laten zetten naar een drankje met prebiotische werking. In de kefirshop vind je niet alleen de kefirplantjes (zowel water- als melkkefir) maar ook een handleiding en tips! Ikzelf maak waterkefir in een grote weckpot en voeg hier water, biologische rietsuiker en gedroogd fruit aan toe (zonder sulfiet, de kefir is namelijk erg gevoelig). Maak je geen zorgen over de suiker, de kefir zet dit om in melkzuren, zodat er in het uiteindelijke drankje geen suiker meer zit. Deze melkzuren ondersteunen de goede bacteriën in je darmen. Drink dagelijks een glaasje kefir voor snel resultaat.

Probiotica
Naast kefir raad ik ook probiotica aan. Probiotica is met name aan te raden als je darmklachten hebt, net een antibioticakuur hebt gedaan of wanneer je een intolerantie hebt en iets verkeerds hebt gegeten, voor een sneller herstel. Voor dit laatste gebruik ik nu ook nog wel eens probiotica, zeker omdat ik mijn kefir niet mee kan nemen op reis (zou een lastig verhaal worden!) Ik raad aan om te kiezen voor probiotica zonder antiklontermiddelen, glansmiddelen en vulmiddelen, want dit is echt niet nodig! Helaas hebben veel probiotica wel deze toevoegingen. Het enige merk dat ik kon vinden dat echt aan mijn eisen voldoet en helemaal vegan is (zonder gelatine dus) was het merk Health Force Friendly Force. Prijzig, maar echt fantastisch spul!

De werking van enzymen
Je voeding wordt verteerd met behulp van enzymen. Een mooi cadeautje van de natuur is dat alle fruit en groente nog van natuurlijk aanwezige enzymen bevat, die de vertering een stuk gemakkelijker maken voor je lichaam. Voor een goede darmwerking is het daarom aan te raden om veel groente en fruit te eten, niet alleen voor de enzymen, maar ook voor mineralen, vitaminen en vezels. Er zijn ook specifieke producten die een gezonde darmwerking kunnen bevorderen. Bijvoorbeeld gefermenteerde producten zoals zuurkool, augurken en kimchi. Maar ook groene bladgroenten, citrusvruchten, kaneel, mint, aloë vera, kurkuma en producten die rijk zijn aan zink en antioxidanten hebben een positieve werking op de spijsvertering.

Voedsel combineren
Als je wel gezond eet, maar toch vaak last hebt van een opgeblazen buik, kan het slim zijn om eens te bekijken welk voedsel je combineert. Zo zijn zetmeelrijke voedingsmiddelen en eiwitrijke voedingsmiddelen los van elkaar geen probleem, maar samen doen ze het minder. Dat heeft te maken met het feit dat deze voedingsmiddelen op een ander tempo en met behulp van andere enzymen (die elkaar zelfs kunnen tegenwerken) worden verteerd. Fruit na een zware maaltijd is echt af te raden, fruit kan zelfs beter zelfs helemaal los gegeten worden. Het is niet altijd haalbaar om hierop te letten, maar het kan wel helpen om eens anders naar eten te kijken en te zien wat je zou kunnen verbeteren.

Allergenen vermijden
Er zijn veel mensen die rondlopen met een overgevoeligheid voor een bepaald voedingsmiddel (zonder dit te weten). De meest voorkomende allergenen zijn: gluten/tarwe, lactose, weïpoeder, soja en soja lechitine, mais(zetmeel), gist, ui, tomaat, paprika, chili pepers, appels, sulfiet, selderij, koolzaadolie. Ook kunnen deze allergenen verstopt zitten in E-nummers en houdbaarheidsmidde, waardoor onbewerkt en puur eten altijd the best way to go is als je last hebt van buikklachten. Het kan fijn zijn om je eens te laten testen op intoleranties, maar ook kun je zelf gemakkelijk testen door een specifiek voedingsmiddel tijdelijk te elimineren en herintroduceren om te ontdekken of je ergens last van ondervindt. Ikzelf heb ook gemerkt dat het kiezen voor een goede biologische variant de klachten ook vaak verhelpt. Zo krijg ik extreme krampen als ik tarwe eet, maar het brood van een ambachtelijke bakkerij in Bretagne, die zonder gist, broodverbeteraars en toevoegingen bakt en zelf hun tarwe verbouwt zonder pesticiden, kan ik wel zonder problemen eten. Gek, maar waar! Ga dus eens voor biologische ui of mais en test of het verschil maakt voor jou!

Al met al hoop ik dat als je buikklachten hebt, je hier niet mee rond blijft lopen. Helaas is praten over je darmwerking een taboe, maar een verstoorde darmwerking kan allerlei narigheid en vage klachten in de hand werken, en er is vaak meer tegen te doen dan je denkt. Mocht je meer willen weten, schroom dan niet om me eens een berichtje te sturen! Ook raad ik dit artikel van Kriss Car en het boek The Detox Beauty solution van Kimberley Snyder aan, als je meer over dit onderwerp wilt lezen.

Heb jij iets aan deze tips of heb je nog andere tips die je wilt delen? Reageer dan hieronder!

Volg me op: Facebook | Instagram | Twitter | Pinterest | Bloglovin’


5 tips for gut health

Good health starts in the gut is what they say. And I strongly believe this is true. If your gut is not functioning properly, this will result in a bloated stomach, many inexplicable health problems and an overall feeling of discomfort. I am no expert, but I’ve suffered from gut problems my entire life, felt terrible and finally got diagnosed with irritable bowel syndrome, which is said to be a chronic disease. However, a couple of changes in my diet and lifestyle, made me get rid of the IBS forever, together with the other health problems I experienced. That’s why I’m sharing with you my 5 tips to improve gut health and help you get rid of gut problems too!

Kefir
Something amazing I discovered is the natural probiotic kefir. It’s like the probiotic drinks they promote on TV, but minus the sugar. You can make your own kefir, by getting a kefir plant and let it ferment water or milk to your probiotic drink. In the kefirshop, you can find kefir, and also advice on how to make it (there’s also plenty of recipes and tips online). I make water kefir in a big weckpot and add water, organic cane sugar and dried fruits (fruits that are free from sulfite though, since kefir is very sensitive). Don’t worry about the sugar, the kefir turns this into lactic acids that will support the good bacteria in the gut. If you drink a glas of kefir daily, you will soon notice the change.

Probiotics
Next to drinking kefir, I also recommend using probiotics. Probiotics can be super useful, especially if you are suffering from gut problems, just had antibiotics or if you have an intolerance and ate something wrong, for a faster recovery. The latter is very useful for me from time to time, especially when I’m travelling and can’t take kefir with me. If you choose to buy probiotica to support the good guys in your gut, make sure you choose one free fillers like corn starch or lecithin. In my opinion, the only brand that doesn’t add anything unnecessary to their probiotics is Health Force Friendly Force. This brand is also suitable for vegans and vegetarians and I know it’s quite pricey, but amazing results guaranteed!

Enzymes
The food you eat is digested with a little help from enzymes. Nature has been so kind to add this to all fruits and vegetables, so they are easy to digest for your body. Unfortunately, by heating foods, lots of these enzymes disappear. That’s why eating enough fruits and vegetables will help improve your digestion and get rid of gut problems. Not only for enzymes you want to eat fruit and vegetables, also to get in minerals, vitamins and enough fiber. There’s also specific foods you can eat to improve digestion, like fermented foods for example. Sauerkraut, pickles and kimchi are great for example, just like leafy greens, cinnamon, mint, aloë vera, tumeric and foods that are rich in zinc and antioxidants.

Food combining
If you are eating healthy, but still experience a bloated stomach, it might be smart to take a look at which foods you are combining. Foods rich in starches and foods rich in protein don’t cause any trouble separately, but they don’t go to well together. The reason for this is the fact that different types of food are digested with a different, specific enzyme and at a different rate. Some enzymes don’t go well together, causing a food to be in your gut much longer than necessary, while it’s starting to cause trouble. Some foods, like fruit, digest extremely fast, that’s why there’s better eaten separately. It isn’t always possible to food combine properly, but if you experience a lot of trouble, it could be nice to become aware of your food combining and make changes where necessary.

Avoid allergens
There’s many people that have food intolerances (but don’t know about it!) The most common are: gluten/wheat, soy and soy lecithin, lactose, weï powder, corn (starch), yeast, onion, tomato, paprika, sulphites, celery, rapeseed oil and sunflower oil. It can be nice to get tested for food intolerances, but you can also test what works for you by eliminating certain foods for a period of time and later introducing them again. I experienced that it can also help to replace a product with an organic one. For example, I get severe stomach troubles when I eat (traces of) wheat, but the bread of a traditional bakery in Brittany, where they don’t add yeast or other additives and grow the wheat pesticide free, I can eat without problems. May sound strange, but it’s true (you can ask my boyfriend!) So maybe you need to try organic onion and corn and see if it makes a difference for you!

Al together I truly hope we can talk about these kind of subjects. Lots of people have gut problems but don’t talk about it. It’s so important to prevent disease and other health issues and it’s often more easy to fix than you think! If you want to know more, don’t hesitate to contact me. If you like to read more about this, I recommend this post by Kriss Car and The Beauty Detox Solution by Kimberly Snyder.

Are these tips useful for you or do you have anything to add? Do comment below!

Follow me on: Facebook | Instagram | Twitter | Pinterest | Bloglovin’

Previous Post Next Post

You may also like

2 Comments

  • Reply Sophie

    I love Kris Carr :) Glad you found her too!

    28 August 2016 at 08:13
  • Reply Charelle

    Hele fijne tips Iris. Weet jij ook hoe dat dan zit met heb combineren van bonen en granen? Want dat zijn eiwitten met zetmeel, maar je schijnt dat toch gecombineerd te moeten eten om een compleet eiwit binnen te krijgen. Hoe doe jij dat?
    En vermijdt jij zelf alle allergenen, of maar een paar? En hoe doe je dat als je uit eten gaat? (: Kan wel wat tips gebruiken nog! ^^
    Charelle recently posted…Het Rotatie Dieet: probleem of oplossing?My Profile

    3 September 2016 at 14:21
  • Leave a Reply

    Share your latest post