Follow:

Salt & Silver book review and giveaway

Salt & Silver book review: surf travel cook

English version below

Dit boek over reizen, surfen en koken laat je Midden- en Zuid-Amerika op een nieuwe manier beleven. Art director Jo en fotograaf Cozy uit Duitsland hebben dit boek speciaal geschreven voor liefhebbers van eten en surfen. Hun reis naar Latijns Amerika is uiteindelijk een unieke culturele reis geworden, en tegelijkertijd een zoektocht naar de beste golven en de lekkerste lokale recepten (inclusief street food!) Ben je nog op zoek naar een kerstcadeau voor je surfbuddy/vriend/jezelf? Zoek dan niet verder, want er is een leuke winactie gekoppeld aan deze blogpost!

”In January 2014, after over a year of planning, two guys from Hamburg set out to see the world. They quit their jobs, pooled all their savings, and off they went. Their baggage: two surfboards, a sharp knife, board shorts, and a backpack full of photo equipment. Their mission: to seek out the best waves and recipes in Latin America and compile them into a travel-surf cookbook.” – Salt & Silver p. 5

Travel. Surf. Cook.
Salt & Silver is een combinatie van een kookboek, een surfguide en een reisverhaal. De twee vrienden Cozy en Jo nemen je mee op avontuur door Midden en Zuid-Amerika: Cuba, Mexico, Nicaragua, Costa Rica, Panama, Ecuador, Peru en Chili. De jongens nemen een kijkje in het leven van de lokale surfers en genieten van wat de Zuid-Amerikaanse keuken te bieden heeft. Omdat het boek vol staat met anekdotes en verhalen kun je je een levendige voorstelling maken van de verschillende landen en culturen. Ook ontdek je al snel dat Jo en Cozy echte andrenalinejunkies zijn. Van achtervolgingen door de politie tot het surfen van metershoge golven en een behoorlijk aantal nieuwe tattoos die ze laten zetten tijdens hun reis. Laat je vriend of broer dus ook vooral meelezen!

Salt & Silver staat vol met lekkere traditionele recepten, recepten die in een nieuw jasje zijn gestoken of geïmproviseerd met minimale middelen (herkenbaar voor iedere reiziger!) Bonuspunten: er is zelfs een speciaal veggie hoofdstuk opgenomen. Toch zou ik dit boek niet aanraden aan de gemiddelde vegetariër, de jongens zijn niet vies van allerlei exotische vleesgerechten en slachten in het boek zelfs een schaap. Wel staan ze heel erg achter lokaal eten en kopen, wat ik zelf ook belangrijk vind. Tip: in het boek vind je een recept om je eigen surfwax te maken. Iets wat ik graag nog eens zou uitproberen!

Cozy en Jo surfen tijdens hun reis verschillende surfbreaks door heel Latijns Amerika (wie had gedacht dat je kunt surfen in Cuba?) en delen hun beste ontdekkingen met ons. Zelfs de coördinaten staan bij de surfspots vermeld, zodat je ze gemakkelijk kunt vinden. Van beachbreaks tot barrels op scherp rif, voor ieder niveau surfer wat wils.

Het enige probleem na het lezen van dit boek: bepalen waar de volgende reis heen gaat. Taco’s eten in Mexico, op avontuur in de jungle van Costa Rica of toch maar surfen in Chili?

Winactie Salt & Silver boek
Nog op zoek naar een tof kerstcadeau? Of wil je dit boek gewoon zelf in je boekenkast hebben staan? Vergeet dan niet mee te doen met de winactie! Laat me in de reacties weten waarom je het boek wilt winnen (of via mijn social media kanalen). De winnaar ontvangt persoonlijk bericht voor 1 december.

Kun je niet wachten? Het boek is verkrijgbaar bij Blue Tomato. Jo en Cozy hebben inmiddels ook een deel twee uitgebracht, het resultaat van een nieuwe reis naar Mexico, dit boek heet Taco’s Tattoos & Tequila.

Salt & Silver book review: surf travel cookSalt & Silver book review: surf travel cookSalt & Silver book review: surf travel cook

 

Volg me op: Facebook | Instagram | Twitter | Pinterest | Bloglovin’

Dit artikel is geschreven in samenwerking met Blue Tomato. In de disclaimer vind je meer informatie.


Salt & Silver book review: surf travel cook

This book on traveling, surfing and cooking will let you experience Central- and South-America in a whole new way. Art director Jo and photographer Cozy from Germany set off on their trip to Latin America to still their thirst for waves and good food. However, their trip to Latin America grew out to be much more than a quest for good waves and local food, it became a unique cultural experience that they wanted to share with the world. Through this book! So, if you’re still looking for a Christmas present for your surfbuddy/friends/yourself, look no further. At the end of this post, you’ll find a chance to win a copy of the Salt & Silver book.

”In January 2014, after over a year of planning, two guys from Hamburg set out to see the world. They quit their jobs, pooled all their savings, and off they went. Their baggage: two surfboards, a sharp knife, board shorts, and a backpack full of photo equipment. Their mission: to seek out the best waves and recipes in Latin America and compile them into a travel-surf cookbook.” – Salt & Silver p. 5

Travel. Surf. Cook.
Salt & Silver is a combination of both a cookbook, a surfguide and a travelstory. The two friends take you along on their adventure in Central and South America: Cuba, Mexico, Nicaragua, Costa Rica, Panama, Ecuador, Peru and Chili are on their travel initiary. The guys take a look in the life of local surfers and enjoy all that the Latin American kitchen has to offer. Because the book is full of anecdotes and stories, it’s difficult not to read it from beginning to end at once. And soon you’ll discover that they are quite the adrenaline junkies: from being chased by the local police to surfing seriously high waves and getting – a lot of – new ink. Definitely an interesting read for your boyfriend or brother too!

Salt & Silver is full of local cuisine, but the guys like to take on an experiment too. With minimal gear, which is recognizable for every traveler. Some bonuspoints for the guys: there’s also a special chapter with veggie food. However, I wouldn’t recommend this book to vegetarians, since the guys quite like to try out exotic meat dishes and even share their experience with slaughtering a sheep. They do promote buying local, which is something I support. Tip: in the book you’ll also find a recipe to make your own surfwax. Something I’d like to experiment with in the future!

Cozy and Jo surf many different breaks during their trip in Latin America (who would’ve imagined there’s waves to surf in Cuba?) and share their best discoveries in the book. Even the coordinates are included, so finding the spots won’t be a hassle. The levels of the surfbreaks vary, from beachbreaks with endless waves to steep waves that break on sharp reefs: there’s something there for every type of surfer.

Now the only problem after reading this book is: deciding where to go next. Eating taco’s in Mexico, planning a jungle adventure in Costa Rica or surfing in Chili?

Giveaway Salt & Silver book
Still looking for an awesome Christmas present? Or just really want this book on your bookshelf? Then don’t forget to enter the giveaway! To enter, just leave a reply below (or on any of my social media channels) and let me know why you’d like to win! The winner will receive an e-mail from be before the first of December.

Can’t wait? The book is available via Blue Tomato. By the way, Jo and Cozy did a follow up of Salt & Silver: their second book is called Taco’s Tattoos & Tequila.

Salt & Silver book review: surf travel cookSalt & Silver book review: surf travel cookSalt & Silver book review: surf travel cook

Follow me on: Facebook | Instagram | Twitter | Pinterest | Bloglovin’

This post is written in collaboration with Blue Tomato. Read the disclaimer for more information.

Previous Post Next Post

You may also like

21 Comments

  • Reply Laura

    Wat een tof boek! Heerlijk om weg te dromen bij de plaatjes en verhalen denk. Ik doe daarom mee met de winactie! Als ik win, zou ik dit boek mijn vriend graag cadeau willen doen, als bedankje dat hij zo geduldig is terwijl hij me leert surfen, ha-ha. Inmiddels heb ik al mijn eerste groene golf gepakt afgelopen zomer, dus hij verdient wel een bedankje!
    Laura recently posted…Tips voor jouw journalMy Profile

    27 November 2016 at 10:16
  • Reply tessa Suidema

    Ken je dat, dat je iets ziet of leest en je dan direct verbonden voelt. Dat je dan gewoon meteen meer wilt weten en zien! En tegelijkertijd de liefde al voelt gaan stromen!

    Ik zou het boek “Travel Surf Cook” een geweldig cadeau vinden (voor mezelf)
    En het daarna uitlenen of misschien wel door te geven aan meer mensen die zich verbonden voelen! 💙🐟🌊

    27 November 2016 at 10:17
  • Reply Diah

    Ook al is de frequentie reizen tijdelijk gedaald met twee kleine mannetjes, het hart gaat waar het heen wil en zit het wanderlust gevoel nog zeker in mij. Mijn man houdt van koken en samen surfen in Latijns Amerika staat hoog op de bucketlist (wie wil nu niet in bikini surfen). Dit zou zeker een goede inspiratie boost geven. Plus een mooi koffietafelboek bij mijn andere surf/travel/kook boeken. Ik krijg nu al trek….

    27 November 2016 at 10:25
  • Reply Stephanie

    Surfen, Zuid Amerika, reizen, lekker eten, hmmmm…a golden combination I would say! Echter, we zijn nu aan het bouwen, aan het bouwen en aan het bouwen aan onze groene droom hier in Bretagne, maar wetende dat er aan het einde van ons bouwproject wellicht een reis in het verschiet ligt, geeft ons hoop, zin en motivatie om door te blijven gaan. Een reis wellicht naar Zuid Amerika, om te surfen, te eten, te lezen en te genieten. En wie weet ligt er ook nog wel ergens een leuk Workaway project op ons te wachten…..of moeten we daarvoor naar Portugal? Wat denk jij, Iris:-)?

    PS en mochten wij uiteindelijk toch niet in Zuid Amerika belanden, dan hebben wij goede Bretonse vrienden die dit jaar vertrokken zijn om er, na vele maanden rondgereisd te hebben, hun groene droom waar te maken. En daar kunnen ze vast wel wat ‘feel good’ verhalen & recepten bij gebruiken.

    27 November 2016 at 10:33
  • Reply Stephanie

    En het boek is dus voor mijn schatje (een verlaat Sint-kadootje?) die hier elke dag noest aan de arbeid is…een beetje wegdromen ‘s avonds voor het slapen gaan in plaats van nadenken over de volgende fase van de bouw zal hem goed doen:-)

    27 November 2016 at 10:36
  • Reply Annet

    Wauw, dit lijkt me een fantastisch boek! Omdat het mijn 3 grootste passies combineert. Reizen, eten/koken of surfen, ik zou echt niet kunnen kiezen wat ik liever doe. Maar waarom kiezen als het ook gecombineerd kan worden? In zuid-Amerika ben ik nog nooit geweest, maar daar zal dit boek zeker verandering in brengen schat ik zo! :-)

    27 November 2016 at 12:36
  • Reply Sandra

    Wauw!! Lijkt me perfect om even te ontsnappen uit een fulltime baan en even weg te kunnen dromen met een kop thee om vervolgens alle tips en tricks in de welverdiende vakanties/reizen te plannen!!
    Daarnaast het perfecte doorgeef boek aan vrienden en vriendinnen om onze passie te delen!!

    Fingers crossed!! X

    27 November 2016 at 21:50
  • Reply Betty

    reizen en koken zijn twee hobby’s van mij,ik ben reuze benieuwd naar het boek

    28 November 2016 at 07:56
  • Reply Annika

    Oh I would love to win this! I was lucky enough to browse through it before and it is absolutely stunning – pretty please pick me :)

    28 November 2016 at 16:53
  • Reply Roos

    Leuk Iris, klinkt als een super boek! Ik doe mee voor mijn vriend. We dromen over een surfreis samen naar latijns amerika (planning: over 2 of 3 jaar….) en daarnaast heeft hij laatst gevraagd of ik nieuwe recepten wil vinden om uit te proberen voor ons. Wat ik super leuk vind! Dus, lokaal houdt hij niet zo van lezen, dit klinkt als een superleuk cadeau :) Liefs!

    28 November 2016 at 23:47
  • Reply Maaike

    Wat een leuke namen Jo en Cozy, zo te zien kunnen deze mannen ook nog eens mooi fotograferen! Dit boek ziet er heel fijn uit, koken, SURFEN, fotografie, REIZEN. Ik zou dit boek graag eerst zelf doorbladeren, om inspiratie op te doen voor een mogelijk volgende trip. Maar als mijn broertje in januari terug komt van zijn eerste reis/stage, zou ik het aan hem geven. Welcome back Bro! Hij hield al van sufen, nu ook van reizen en misschien wordt hij door dit boek ook nog een briljante kok. :)

    29 November 2016 at 16:07
  • Reply Annemarie

    This looks like a great book! Love the images and the journey sounds fantastic. It’s a big plus that it also has a little bit of a cooking book.
    Annemarie recently posted…How to Have a Classic Day Trip to Stratford-upon-AvonMy Profile

    29 November 2016 at 17:30
  • Reply Cor Iander

    Awesome book! Ik doe mee:)

    30 November 2016 at 11:08
  • Reply Danielle

    Wat een gaaf boek! Lijkt mij heerlijk om te lezen. Ik ben ook druk bezig mijn nieuwe surfhuisje aan het inrichten. Ik zal alvast een pleke vrijhouden op mijn boekenplank ;)

    30 November 2016 at 12:52
  • Reply Aster

    Misschien moet ik dit boek maar niet winnen, denk dat ik na het lezen meteen dezelfde trip ook wil maken!

    30 November 2016 at 13:45
  • Reply Marike kielman

    Dit boek…! Als dit mijn vriend niet overhaalt om met mij en surfplank naar Costa Rica af te reizen, dan eet ik een blokje wax op. Ik zou het boek dus heel graag winnen om ‘t aan ‘m te kunnen geven!

    30 November 2016 at 14:42
  • Reply Judith Alkema

    Waarom ik dit boek zou willen? Omdat ik na 5 harde jaren studeren en het onderdrukken van de impulsieve avonturier in mij nu vrij ben en geld wil verdienen voor een dergelijke reis als staat beschreven in jouw beschrijving van dit boek! Ik wil precies surfen, nieuwe cultuur ontdekken, leren koken en avontuur opzoeken – dus dit boek zou me volgens mij tonnen met inspiratie bieden. Oh, en omdat ik de komende wintermaanden nog even hard moet werken (saai) en ik dan alvast met dit boek lekker kan gaan dromen. Oh, en omdat ik van plan ben een eigen surfboard te maken en leren wax te maken dan alvast een goede eerste stap is. Genoeg reden, no?!;)

    30 November 2016 at 16:38
  • Reply Lorenza

    Wat een onwijs tof boek! Zo inspirerend

    1 December 2016 at 08:09
  • Reply Eefie

    Ik hou van koken en reizen…… surfen doe ik niet….maar misschien dat dit boek mij op andere gedachten brengt ;) en ik de stap toch durf te nemen om op een surfplank te gaan staan!

    1 December 2016 at 08:27
  • Reply Louisa Douw

    Wauw, wat een gaaf boek is dit!! Heerlijk om hiermee weg te dromen bij de kachel de komende koude dagen. :)

    1 December 2016 at 09:11
  • Reply Iris Overgaauw

    Super bedankt allemaal voor het meedoen en de leuke reacties! Het liefst doe ik iedereen het boek cadeau. Ik heb er helaas maar één te vergeven en die gaat naar Jessica. Gefeliciteerd en alvast veel plezier ervan! Ik neem persoonlijk contact met je op voor de adresgegevens.

    1 December 2016 at 20:51
  • Leave a Reply

    Share your latest post